Conoce nuestra variedad de calabazas

Toda la producción que comercializamos procede de nuestros propios campos. La característica que nos diferencia es el cuidado extremo que ponemos en la sección de las semillas, las cuales controlamos y depuramos para que en cada una de nuestras cosechas la calidad sea cada vez más nuestro distintivo.

Calabaza Florfruits o Mini-muskat

Este tipo de calabaza se caracteriza por su sabor dulce. En época estival, se consume como la zanahoria, tanto cruda como cocida, en ensaladas y postres. En invierno, en platos más elaborados como asados, guisos, etc.
El peso de nuestras calabazas oscila entre 500gr. y 3kg. Su tamaño nos permite mantener el fruto en casa un largo período de tiempo,  manteniéndolo a su correcta temperatura y así conservar sus propiedades hasta el momento del consumo.
Están presentadas en cajas de 40 x 30 cm. que contienen 4, 5 o 6 unidades y personalización a demanda del cliente.

Calabaza Carruécano o Vasca

Este tipo de calabaza se caracteriza por su poca acidez y su color agradable. También es ideal para la restauración, pues hablamos de piezas entre 5 y 25 kg. y vienen presentadas en Box de cartón o madera.

Calabaza Violina o Butternut

Es una variedad menos dulce, indicada para la cocina en general.
Están presentadas en cajas de 40 x 30 cm., (disponibles en otras medidas a petición del cliente)