300 grs Calabaza
3 Naranjas
1 Zanahoria
1 Vaso de agua
1 Trozo de Jengibre fresco
2 ml Miel
1 pizca Canela molida
1 pizca Anís
1
Pela y trocea la calabaza, cuécela en agua hirviendo durante 15 minutos y escúrrela.
2
Pela la zanahoria y trocea
3
Exprime las naranjas y pela el jengibre
4
En una licuadora echa la calabaza cocida, la zanahoria, el zumo de naranja, el jengibre, la canela, el anís y la miel.
5
Incorpora el agua y licúa. Cuela el resultado y mételo en la nevera como mínimo 1 hora.
6
Sirve el zumo en vasitos o en copas.
Ingredientes
300 grs Calabaza
3 Naranjas
1 Zanahoria
1 Vaso de agua
1 Trozo de Jengibre fresco
2 ml Miel
1 pizca Canela molida
1 pizca Anís